Гарячі страви
Рагу з телятини з овочами
1140 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
До вашої уваги — простий рецепт приготування рагу з телятини з овочами. Вам знадобляться такі інгредієнти: телятина, картопля, морква, цибуля ріпчаста, томати, кабачки, бульйон та спеції. Страва підходить на обід або вечерю як друга. Додатковий гарнір не потрібен, оскільки страва і без того дуже ситна. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Телятину нарізаємо дрібними шматочками і підсмажуємо до напівготовності на сковороді, сіль і перець за смаком. Далі додаємо моркву та цибулю, підсмажуємо разом із м'ясом.
- 2
Крок 2
Додаємо картоплю та кабачки, нарізані кубиками. Для гостроти додаємо подрібнений часник. Продовжуємо готувати.
- 3
Крок 3
Додаємо нарізані помідори, вливаємо бульйон і тушимо на повільному вогні до готовності овочів.
- 4
Крок 4
Подайте до столу.