Рагу зі свининою з картоплею
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Перед вами — найпростіший рецепт приготування рагу зі свинини з картоплею. Рагу готується швидко і без жодних ускладнень! Ви можете розмаїтити своє рагу, додавши свіжі томати та свої улюблені спеції. Страва підходить на обід або вечерю. Удачі! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Свинину нарізаємо великими шматочками та обсмажуємо на сковороді до напівготовності.
- 2
Крок 2
У казанок кладемо дрібно нарізаний цибулю та моркву брусочками. Обсмажуємо овочі до золотистого кольору, потім додаємо томатний соус і обсмажене м'ясо. Тушкуємо 5 хвилин.
- 3
Крок 3
Додаємо картоплю, нарізану великими кубиками. Вливаємо пів-літра підсоленої кип'яченої води, тушимо до готовності картоплі. За 5 хвилин до кінця додайте лавровий лист і перець.
- 4
Крок 4
Рагу готове!