Рагу з субпродуктів
Опис
Приготувати рагу з субпродуктів зможе навіть непрофесійна господиня, адже це зовсім нескладно. Продукти, які знадобляться для приготування, найпростіші та доступні
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю з морквою смажте на рослинній олії до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Свинячу печінку добре вимийте, обсушіть паперовим рушником, наріжте невеликими шматочками і викладіть до овочів.
- 4
Крок 4
Курячі сердечка добре помийте, розріжте на кілька частин і викладіть на сковороду.
- 5
Крок 5
Далі додайте добре вимиті, нарізані курячі шлунки.
- 6
Крок 6
Картоплю очистіть від шкірки, помийте, наріжте середніми шматочками і додайте її до решти інгредієнтів.
- 7
Крок 7
У сковороду налийте трохи води або бульйону, додайте сіль, перець, спеції та тушкуйте на малому вогні 30-40 хвилин.
- 8
Крок 8
Рагу з субпродуктів готове.