
Гарячі страви
Рагу з помідорів
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рагу з помідорів чудово підійде як гарнір до шашликів або будь-якого смаженого чи запеченого м'яса. Овочі, викладені на протині, збризніть рослинною олією перед запіканням. Якщо рагу з помідорів збити блендером і додати трохи окропу, вийде чудовий томатний суп, який навіть улітку можна подавати зі льодом. Успіхів! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Цибулю нарізати крупно
- 2
Крок 2

Невеликі помідори нарізати чвертями.
- 3
Крок 3

Часник почистити
- 4
Крок 4

Овочі розкладіть на протиню, вкриту фольгою. Запікайте 20-30 хвилин у розігрітій духовці.
- 5
Крок 5

Готові овочі посипте спеціями.
- 6
Крок 6

Рагу перекладіть у каструльку. Його можна подавати як гарнір.