Гарячі страви
Рагу з курки
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Рагу з курки з овочами можна подати на обід або ввечері. Гарнір можна розмаїтити рисом або картоплею. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Ріпчастий цибулю нарізати або подрібнити в комбайну.
- 2
Крок 2
Моркву натерти на тертці.
- 3
Крок 3
Моркву і цибулю обсмажте в каструлі з товстими стінками.
- 4
Крок 4
До овочів додайте нарізаний болгарський перець.
- 5
Крок 5
У каструлю до овочів додайте подрібнене м'ясо (наріжте невеликими шматочками, кістки та шкіру краще видалити).
- 6
Крок 6
Тушіть все разом. Додайте трохи води. Тушіть. Додайте солі та спецій. Подавайте готове страву до столу.