topfood.cloud
Всі рецепти
Рагу з кабачків і капусти
Гарячі страви

Рагу з кабачків і капусти

30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Приготуйте овочеве рагу з кабачків, капусти, моркви та цибулі. Страва — свіжа, яскрава на смак і колір, а готується просто. Дивіться рецепт. Подавайте гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Кабачки нарізати довільно.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Нашинкувати молоду капусту тонкою соломкою.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Нарізати дрібно цибулю репчату.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Натерти моркву на тертці.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    На сковороді обсмажте цибулю та моркву.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Додайте цукіні. Тушкуйте разом 10 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Додайте капусту, відразу перемішайте. Тушкуйте під кришкою. Можна долити трохи води. Тушкуйте до готовності. В самий кінець посолити і поперчити за смаком.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Подавати гарячим.