Гарячі страви
Рагу швидко-смачно-красиво
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Приготування: 1. У форму для мікрохвильовки налити олію, викласти всі овочі шарами. 2. Приготувати заправку з солі, цукру, спецій (за смаком) та води (50 мл). Я додаю паприку або куркуму для кольору. Можна додати томатну пасту або помідори (в кінці). 3. Залити овочі заправкою. 4. Накрити харчовою плівкою (зробити отвори в плівці). 5. Поставити в мікрохвильовку на 20-30 хвилин. 6. Потім зняти плівку та продовжити готувати ще 7-10 хв. Виходить дуже смачно, красиво і швидко :) (у цей час я прибираюся або готуюся до приходу гостей). У кінці можна посипати зеленню та тертим сиром. :)