Закуски
Пишний омлет
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Є кілька нюансів, закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте необхідні продукти.
- 2
Крок 2
З'єднайте в глибокій ємності яйця, молоко та сіль. Збийте віником до однородності.
- 3
Крок 3
Додайте борошно, перемішайте вінчиком. Форму для випікання змастіть вершковим маслом.
- 4
Крок 4
Влийте суміш у форму. Форму наповнюйте не менш ніж на 2/3. Поставте випікатися в духовку при 180 °C на 30–40 хвилин. Омлет під час випікання сильно підніметься, після духовки трохи опаде. Це нормально. При подачі він залишиться пишним і смачним.
- 5
Крок 5
Подавайте одразу або злегка охолодженою.