Випічка
Пухнасті млинці з яблуками
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійдуть до чаю та кави. Такі пухнасті оладки завжди пекла моя бабуся, проте цей рецепт я згодом покращила цедрою лимона. Оладки виходять дуже пухнастими, бо додаю розпушувач, хоча замість нього можна використовувати соду, погашену оцтом. Успіхів у приготуванні! ;) Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішати всі сухі інгредієнти, додати цедру.
- 2
Крок 2
Яблука нарізати дрібними кубиками.
- 3
Крок 3
Простоквашу, яйця, масло та суху суміш змішати, додати яблука.
- 4
Крок 4
Смажте оладки з обох боків.
- 5
Крок 5
На серветку викласти готові оладки, щоб увібрався зайвий жир.