Пухнасті оладки на кефірі та дріжджах

Опис

Випічка готується просто і швидко. У рецепті описано, випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Злегка підігрійте кефір, не доводячи до кипіння.

2. 2

   Крок 2

   Перелийте в миску і додайте дріжджі та борошно. Змішайте, накрийте рушником і поставте в тепле місце на 40 хвилин.

3. 3

   Крок 3

   Коли тісто стане пухким, додайте яйце, сіль і цукор. Перемішайте, накрийте і залиште на 15 хвилин.

4. 4

   Крок 4

   Ложкою наберіть тісто, викладайте його на розігріту сковороду з маслом.

5. 5

   Крок 5

   Обсмажте до золотистої скоринки.