Випічка
Пухнасті млинці на кефірі
35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Тісто на оладки готується без яєць, лише на кефірі з додаванням цукру, солі, соди та борошна. Готові оладки виходять пухнастими і гарними. Раджу подавати до столу зі сметаною, джемом або ягідним варенням. Удачного приготування!
Інструкція
- 1
Крок 1
У мисці змішуємо кефір з цукром. Додаємо сіль і соду, потім поступово підсипаємо борошно. Безперервно помішуючи, доводимо тісто до густої консистенції.
- 2
Крок 2
Розігріваємо на сковороді трохи олії. Починаємо смажити оладки, викладаючи столовою ложкою тісто на сковороду.
- 3
Крок 3
Смажуємо до золотистого кольору з кожного боку.
- 4
Крок 4
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.