
Випічка
Пампушки на сковороді
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Такий простий рецепт пампушок на сковороді сподобається всім, хто хоче розмаїтити свій обідній раціон. Адже їх можна подавати як основну страву, а можна — як заміну хліба, тоді подають разом із першими стравами. Іншими словами, універсальна закуска, усім рекомендую спробувати. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Картоплю миємо і варимо в шкурці.
- 2
Крок 2

2. Чистимо і розтираємо його товкачем у пюре.
- 3
Крок 3

3. Солимо, перчимо, додаємо яйце та борошно.
- 4
Крок 4

4. Ретельно перемішаємо. Має вийти тісто, як пластилін.
- 5
Крок 5

5. Тісто розкочуємо у колбаску і нарізаємо на однакові шматочки. Потім обсмажуємо їх на середньому вогні в рослинній олії.
- 6
Крок 6

6. Ось і все! Я люблю такі пампушки на сковороді в домашніх умовах подавати з смаженою цибулею.