Пампушки на швидку руку
Опис
Хочете приготувати чудові пампушки на недільний сніданок для всієї родини без особливих клопотів? Тоді для вас — простий рецепт пампушок на швидку руку. Він справді простий, потрібно мало інгредієнтів. Витрачається мінімум часу, а результат чудовий. Починаємо готувати. 1. У глибокій мисці швидко збиваємо яйця з цукром, сіллю та сметаною. 2. Додаємо соду, погашену оцтом, і розмішуємо. 3. Поступово додаємо борошно і замішуємо м’яке, не туге тісто. Додавайте борошно поступово — воно може бути різним, з різною кількістю клейковини. 4. Розкочуємо тісто товщиною приблизно 0,5–0,7 см і, якщо є помічники, вирізаємо різні гарні фігурки :) Якщо помічників немає — можна просто нарізати квадратиками, ромбиками. 5. Смажимо пампушки на сковороді на середньому вогні на рослинній олії. Готові пампушки можна посипати цукровою пудрою. Подавати охолодженими або трохи теплими.