Випічка
Пампушки на молоці
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Ми всі любимо солодку випічку. У своєму рецепті я покроково описала. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розведемо в 50 мілілітрах теплого молока дріжджі з однією столовою ложкою цукру. Залишаємо суміш на 15 хвилин.
- 2
Крок 2
У отриману суміш додаємо половину чайної ложки солі та вливаємо решту молока. Добре перемішуємо.
- 3
Крок 3
Обережно додаємо масло і всипаємо борошно. Замішуємо тісто.
- 4
Крок 4
Залишаємо тісто підніматися на годину при кімнатній температурі.
- 5
Крок 5
Пшошки готуються на сковороді з невеликою кількістю олії. Випікаємо з кожного боку по 3 хвилини, а потім ще раз по 1 хвилині.