желе
Опис
Рецепт не забере багато часу. Вивчіть, подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зробіть виноградний шар. У гарячій воді розведіть желатин і желе згідно з інструкцією на упаковці. Потім розчиніть желатин на водяній бані. З'єднайте рідину з лікером. Влийте перший шар у прямокутну форму. Поставте желе в холодильник на 1-2 години.
- 2
Крок 2
Тим часом займіться другим шаром. Вичавте сік із лимонів. Потім змішайте його з горілкою. У воді розчиніть желатин згідно з інструкцією на упаковці. Потім розчинений желатин змішайте із соком та горілкою. Далі додайте цукор. Усе ретельно перемішайте та процедіть.
- 3
Крок 3
Влийте другий шар желе на застиглий перший шар. Поставте десерт у холодильник на ніч для повного застигання. Потім переверніть форму та наріжте основу на рівні частини, щоб вони вміщувалися у рот.
- 4
Крок 4
"П'яне" желе прикрасьте ягодами або шматочками фруктів. Додайте шпажки. Так буде зручніше їсти. Смачного!