Гарячі страви
П'яна рулька
360 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Додавайте до маринаду для рульок свої улюблені трави та спеції: тим'ян, розмарин, естрагон. В іншому ж точно дотримуйтесь рецепту. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рульку помийте і зробіть заглиблення довгим тонким ножем.
- 2
Крок 2
2. Моркву натерти на тертці, часник нарізати пластинками.
- 3
Крок 3
3. Посолити рульку, поперчити. В отвори вставити моркву та часник.
- 4
Крок 4
4. Намажте рульку гірчицею, загорніть у фольгу і залиште маринуватися на кілька годин.
- 5
Крок 5
5. Запікайте рульку в розігрітій до 190 градусів духовці 40 хвилин, потім відкрийте фольгу, полити пивом і запікайте ще близько 30 хвилин.
- 6
Крок 6
6.