
Десерти
Пудинг молочний
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Приготуємо молочний пудинг удома. Суміш для ванільного пудингу можна приготувати самостійно. Для цього змішуємо 1 ч. л. картопляного крохмалю, половину ч. л. подрібненого ванільного цукру та один жовток. Сподіваюся, у вас все вийде! Гарного дня! Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Півсклянки молока змішуємо з ванільною сумішшю.
- 2
Крок 2

Ретельно перемішуємо, щоб не було грудочок.
- 3
Крок 3

Тим часом доведіть решту молока до кипіння, змішавши його з цукром. Періодично перемішуйте масу.
- 4
Крок 4

Молоко вже майже закипає, одразу ж додаємо в нього розчинений пудинг, не припиняючи помішувати.
- 5
Крок 5

Як тільки маса загустіє, знімаємо з вогню.
- 6
Крок 6

Прикрашаємо пудинг ягодами та горішками. Даємо охолонути і ненадовго ставимо в холодильник.