Пудинг із вершкового сиру
Опис
Впевнена, ніжнішого десерту просто не буває! Хоча, звісно, у світі безліч рецептів надзвичайно ніжних десертів, тож стверджувати не буду. А ось те, що це не лише надзвичайно ніжний, тануть у роті десерт, а й чудовий спосіб «утилізувати» зайвий сметани — це беззаперечно! Тож якщо ви хвилюєтеся, що сметана зіпсується раніше, ніж ви її з'їсте, — раджу дізнатися,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Збити вершки за допомогою міксера з ванільним і звичайним цукром. Збивати приблизно 5 хвилин, доки маса не збільшиться в об'ємі.
- 2
Крок 2
2. Під час збивання поступово додаємо вершки та суміш для пудингу. Потім готову масу розподіляємо по формочках і випікаємо в мікрохвильовці на повній потужності 5-6 хвилин. Охолоджуємо.
- 3
Крок 3
3. І лише коли пудинг охолоне, перевертаємо формочки, і він сам випаде. Прикрашаємо сиропом та ягодами та подаємо!