Пудинг із моркви та яблук
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пудинг із моркви та яблук готується так: наріжте яблуко та моркву і трохи проваріть у молоці, також зваріть і наріжте чорнослив. Змішайте їх із розтертими в цукрі жовтками, взбитими білками, кедровими горіхами, сухарями та корицею. Викладіть пудинг у форму та запікайте в духовці протягом 35 хвилин. Готовий пудинг прикрасьте цукровою пудрою та кедровими горішками. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Поріжте моркву та яблуко і потушкуйте в молоці.
- 2
Крок 2
Відваріть чорнослив і дрібно наріжте.
- 3
Крок 3
Розітріть жовтки з цукром, змішайте їх із морквою, яблуками, чорносливом, кедровими горіхами, сухарями та корицею.
- 4
Крок 4
Додайте збиті білки, перемішайте і викладіть у форму. Смажте в духовці протягом 35 хвилин. Готовий пудинг прикрасьте цукровою пудрою та кедровими горішками.