Десерти
Дієтичний пудинг
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Дієтичний пудинг — це не лише корисно, а й смачно. Розтерти яєчні жовтки з цукром та вершковим маслом, додати кардамон, борошно, простоквашу та збиті білки. Перемішати, розкласти по формочках і запікати в духовці протягом півгодини при 200 градусах. Готовий пудинг охолодити, прикрасити фруктами, сиропом і подати до столу. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відділіть жовтки від білків. Жовтки розітріть із цукром та вершковим маслом.
- 2
Крок 2
Додайте кардамон і борошно.
- 3
Крок 3
Влийте простоквашу і добре перемішайте.
- 4
Крок 4
Додайте збиті білки з щіпкою солі. Розкладіть пудинг по формочках і запікайте в духовці протягом півгодини при 200 градусах. Готовий пудинг охолодіть, прикрасьте фруктами, сиропом і подайте до столу.