Опис
Рецепт не забере багато часу. Основні інгредієнти для приготування — це яйця та спагеті. Додатково можна використовувати різні овочі, спеції. Таку страву подають порційно, обов'язково теплою або гарячою. Для дітей та дорослих це захопливе приймання їжі. Смачна страва, яку дуже просто приготувати. Подавати гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зваріть цвітну капусту до готовності, потім подрібніть її в пюре. Зваріть спагеті до готовності і охолодіть під холодною водою.
- 2
Крок 2
У великій мисці змішайте спагеті, пюре з цвітної капусти, тертий сир, крохмаль, борошно та щіпку солі.
- 3
Крок 3
Розігрійте велику сковороду з рослинною олією. Умовно розділіть масу в мисці на 6 частин. Викладіть частину маси у формі пташиного гнізда (з порожнім простором у центрі).
- 4
Крок 4
Смажте з одного боку 2-3 хвилини до золотистого кольору, потім обережно переверніть гніздо і розбийте в центр куряче яйце, посипте сіллю та накрийте кришкою, смажте 2-3 хвилини.
- 5
Крок 5
Акуратно перекладіть гніздо на тарілку, подавайте страву гарячою.