topfood.cloud
Всі рецепти
Пшоно-рисова каша на молоці
Гарячі страви

Пшоно-рисова каша на молоці

45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Перед вами чудова ідея,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Ось такий набір інгредієнтів ми будемо використовувати.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Промийте рис і пшоно під протічною водою. Потім викладіть у глибоку миску та залейте гарячою водою. Залиште на 10–15 хвилин.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Вимийте, обсушіть і очистіть гарбуз. Наріжте м'якоть невеликими кубиками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. У каструлі розтопіть вершкове масло. Додайте до масла гарбуз, цукор. На середньому вогні смажте гарбуз 5-7 хвилин, акуратно помішуючи.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Додайте трохи води, залиште ще на 5 хвилин. Нехай гарбуз туши­ться на повільному вогні, можна накрити каструлю кришкою.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Тепер можна додати рис із пшоном (попередньо злившися рідину), влити молоко. За смаком додайте сіль і (за бажанням) ванільний екстракт.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Через 20 хвилин зняти кашу з вогню, залишити під закритою кришкою ще на 10-15 хвилин, щоб вона настоялася.