Пшоняна запіканка з яблуками
Опис
Рецепт не займе багато часу. З пшениці та яблук виходить чудова солодка запіканка. Страва виявляється корисною та ситною, її можна подавати до сніданку або обіду, доповнивши чашкою чаю або молока. Подавайте охолодженою або злегка теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Промийте пшоно, всипте в киплячу воду, посоліть і варіть кашу на воді 20 хвилин. Каша стане м’якою, розсипчастою. Трохи остудіть.
- 3
Крок 3
Змішайте яйця і цукор. Залиште трохи цукру для присипки яблук.
- 4
Крок 4
Влийте яєчну суміш у зварене пшоно, добре перемішайте.
- 5
Крок 5
Змажте форму для запікання вершковим маслом, викладіть пшеничну масу, вирівняйте.
- 6
Крок 6
Наріжте яблука тонкими дольками, викладіть їх на запіканку.
- 7
Крок 7
Посипте яблука невеликою кількістю цукру.
- 8
Крок 8
Запікайте страву в духовці при температурі 180 градусів протягом 20‑25 хвилин. На яблуках утворюється солодка карамель.
- 9
Крок 9
Трохи остудіть і подавайте до столу.