Гарячі страви
Пшонна каша з корицею
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Гречка з пшона може гірчити, тому її потрібно ретельно промити, залити окропом на кілька хвилин. Потім зварити у окропі до повного випаровування води. Усі деталі дивіться у поетапному рецепті.
Інструкція
- 1
Крок 1
Пшоно промийте під проточною теплою водою до прозорої води, злийте. Залийте окропом на 2 хвилини, злийте.
- 2
Крок 2
Залийте промите крупу 2 склянками підсоленої окропу. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, накрийте кришкою і варіть до випаровування води. Додайте вершкове масло і цукор, перемішайте.
- 3
Крок 3
Подайте пшонну кашу з кедровими горіхами та меленою корицею.