Пшонна каша з родзинками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Прочитайте цей рецепт і дізнайтеся. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перед тим, як приготувати пшонну кашу з родзинками, підготуйте крупу. Для цього промийте її кілька разів. Потрібно, щоб вода стала прозорою.
- 2
Крок 2
2. Влийте молоко в крупу. Для приготування звичайної каші рідини беруть удвічі більше, ніж крупи. Якщо ви готуєте рідку кашу, кількість молока збільште.
- 3
Крок 3
3. Поставте ємність з крупою на вогонь. Додайте сіль і цукор. Доведіть до кипіння, накрийте кришкою і продовжуйте готувати на повільному вогні. Готуйте далі. Час приготування становить від 25 до 40 хвилин. Якщо вода майже випарилась, а каша ще не стала розсипчастою, укутайте каструлю рушником. Можна додати трохи рідини: води або молока. У цьому випадку кашу доведеться знову довести до кипіння.
- 4
Крок 4
4. Поки каша вариться, займіться родзинками. Залийте їх окропом, дайте трохи пропаритися і злийте воду. У готову кашу додайте масло і всипте родзинки. Каша готова.