Пшонна каша з брокколі
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Пшоняна каша з брокколі готується дуже просто і швидко. Цю смачну та корисну страву подавайте в гарячому вигляді як гарнір до м'яса, птиці, риби або як основну страву. Пшоняна каша з овочами підійде для посту та вегетаріанців. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для приготування пшеничної каші з брокколі.
- 2
Крок 2
Моркву очистіть, вимийте та наріжте. Викладіть у каструлю з товстим дном.
- 3
Крок 3
Цибулю очистіть, помийте, наріжте. Додайте до моркви.
- 4
Крок 4
Спаржеву зелену квасолю помийте і додайте до цибулі та моркви.
- 5
Крок 5
Броколі помийте, наріжте і викладіть у каструлю з овочами. Налийте соняшникову олію та пасеруйте овочі на середньому вогні 6-7 хвилин, перемішуючи.
- 6
Крок 6
Пшоно помийте і викладіть у каструлю з овочами.
- 7
Крок 7
Налийте в каструлю воду у співвідношенні пшона до води 1:2. Посолити за смаком.
- 8
Крок 8
Коли вода випариться, а пшоно добре розвариться, каша буде готова.
- 9
Крок 9
Смачна і корисна каша з пшона з брокколі готова. Можна подавати до столу.