Пшоно з гарбузом

Опис

Рецепт не забере багато часу. Така каша виходить дивовижно пухнастою і смачною. Вона чудово підійде як на сніданок, так і на вечерю, і навіть нагодує найпримхливішу дитину. Також можете додати в кашу сухофрукти та мед для солодкості. Тикву можна приготувати іншим способом — потушити її на вершковому маслі з ванільним цукром, а потім додати в майже готову кашу. Подавати гарячою.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Пшоно переберіть і добре промийте, доки вода не стане прозорою. Кабачок очистіть і наріжте невеликими шматочками, покладіть у каструлю з молоком і доведіть до кипіння.

2. 2

   Крок 2

   Потім всипте в каструлю пшоно, доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь до слабкого і варіть 15 хвилин.

3. 3

   Крок 3

   Розігрійте духовку до 130 градусів. Перекладіть кашу в горщечки, додайте вершкове масло та запікайте під кришкою 30 хвилин.