
Випічка
Пшенично-гречані млинці без молока та яєць
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Нижче я розповім докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

У глибокій мисці з’єднайте пшеничне та гречане борошно. Додайте цукор, сіль та сухі дріжджі.
- 3
Крок 3

Влийте половину теплої води, все добре перемішайте, а потім додайте решту води.
- 4
Крок 4

Накрийте миску харчовою плівкою й залиште на 1 годину в теплому місці.
- 5
Крок 5

Через годину перемішайте тісто, щоб зникли всі бульбашки, потім знову приберіть на пів години в тепле місце.
- 6
Крок 6

Розігрійте сковороду, змащену олією. Влийте необхідну кількість тіста на сковороду. Випікайте млинці на помірному вогні до легкого золотистого кольору з обох боків.
- 7
Крок 7

Пшенично-гречані млинці без молока та яєць готові, приємного вам апетиту!