
Гарячі страви
Пряний солодкий картопля з лаймом
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Розігрійте духовку до 200 градусів. Наріжте солодкий картоплю навпіл уздовж, а потім кожен шматочок розріжте ще на 3 частини. Викладіть солодку картоплю в миску та перемішайте з оливковою олією, тмином, паприкою, імбирем і кайєнським перцем. Посолити та поперчити свіжомеленим білим перцем за смаком. Викладіть солодку картоплю в один шар на протипічну та смажте, доки вона не стане золотистою, близько 15 хвилин. Переверніть і продовжуйте смажити до золотистого кольору з іншого боку, ще близько 15 хвилин. Вийміть картоплю з духовки, підсоліть і поперчіть. Прикрасьте шматочками лайма та подавайте. Готову страву можна подавати до столу.