Пряники на розсолі від огірків
Опис
Випічка готується просто і швидко. Огірковий розсіл попередньо процежуємо і вибираємо помірно гострий, бо гострота передається готовим пряникам. На основі цього рецепту можна пекти не лише шоколадні пряники. Смачними будуть пряники з цедрою лимону і апельсина або з начинкою з джему. Спробуйте
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску вливаємо розсіл і насипаємо соду. Перемішуємо.
- 3
Крок 3
Додаємо соняшникову олію і цукор. Все добре перемішуємо.
- 4
Крок 4
Далі, насипаємо подрібнені спеції.
- 5
Крок 5
Додаємо какао порошок.
- 6
Крок 6
Невеликими порціями додаємо цільнозернове борошно і замішуємо тісто.
- 7
Крок 7
Готове тісто посипаємо пшеничною борошном і розкочуємо лист тіста товщиною 5 мм. Вирізаємо пряники формочками або склянкою.
- 8
Крок 8
Перекладаємо заготовки на деко, покритий пекарським папером, і випікаємо при температурі 180‑190 градусів близько 15 хвилин.
- 9
Крок 9
Пряники на розсолі готові.