Пряніки м'які
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Рецепт дуже простий, тому приготувати пряники за ним зможе кожен. Результат вас вразить, адже вони виявляться настільки смачними, що не затримаються довго на вашій кухні :) Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все відділіть жовтки від білків. Потім погасіть соду в кефірі кімнатної температури.
- 2
Крок 2
Жовтки збийте з цукром міксером до однорідності, потім влийте кефір і рослинну олію. Ретельно перемішайте.
- 3
Крок 3
Борошно змішати з какао та просіяти у яєчну суміш, акуратно перемішуючи. Як тільки тісто буде готове, йому потрібно відпочити протягом 7-10 хвилин. Тим часом розігріти духовку до 180 градусів.
- 4
Крок 4
Протирку застеляємо пергаментним папером і викладаємо пряники. Випікати їх потрібно протягом 20 хвилин. Поки готуються пряники, можна приготувати цукрову глазур. Для цього потрібно збити цукрову пудру та білки.
- 5
Крок 5
Покриваємо готові зварені пряники глазур'ю, готово! Можна насолоджуватися чудовим смаком.