Пряніки домашні
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Якщо ви ще не знаєте,
Інструкція
- 1
Крок 1
У глибоку миску налийте кефір, додайте склянку масла та цукру, перемішайте. Насипте какао, додайте соду, погашену оцтом, і яєчний жовток, змішайте все до утворення однорідної маси.
- 2
Крок 2
Тепер поступово додаємо борошно і замішуємо густке та пружне тісто.
- 3
Крок 3
З приготовленого тіста формуємо невеликі кульки, викладаємо їх на протертій маслом протинь.
- 4
Крок 4
Ставимо протинь у розігріту до 200 градусів духовку і випікаємо пряники 35-45 хвилин. А ми тим часом приготуємо глазур: білок збиваємо до утворення густої піни, додаємо півсклянки цукру і продовжуємо збивати.
- 5
Крок 5
Викладаємо готові пряники в каструлю або глибоку миску, а зверху кладемо приготовану глазур.
- 6
Крок 6
Перемішуємо і чекаємо, поки глазур повністю застигне. Ось тепер пряники можна подавати до столу.