
Випічка
Пряники
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Я вирішила змінити свою думку про цю випічку. Тому пропоную свій рецепт, у якому описано: випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Замісіть тісто. Яйця з'єднайте з розтопленим маргарином, цукром, кефіром і сметаною. Потім додайте соду і борошно.
- 2
Крок 2

Замісіть тісто. Воно має вийти майже як для пельменів, тільки трохи більш рихле.
- 3
Крок 3

Розкачайте тісто товщиною в 1 см. Виріжте з нього формочками пряники.
- 4
Крок 4

Запікайте вироби при 180 градусах до золотистого кольору близько 25-30 хвилин.
- 5
Крок 5

Поки що зробіть глазур. Білки збийте з цукром до легкого пінення.
- 6
Крок 6

Остуджені пряники обмажте глазур'ю. Зручно це робити, помістивши випічку та глазур в велику каструлю. Усе добре потрясіть. Потім дайте глазурі застигнути.