Пряничний пиріг
Опис
Пряничний пиріг — ароматний, солодкий і дуже м'ятний випічка. Ділюсь рецептом, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте масло, мед і цукор у глибокій посуді, поставте на вогонь.
- 2
Крок 2
Готуйте суміш до повного розчинення всіх інгредієнтів, але не доводьте до кипіння.
- 3
Крок 3
Додайте корицю та яйця по одному. Добре все перемішайте до однорідності.
- 4
Крок 4
Додайте пшеничне та вівсяне борошно, а також всипте розпушувач. Замісіть тісто, щоб воно стало м’яким і піддатливим. Додайте м’яту і знову добре замісіть.
- 5
Крок 5
Відправте тісто в холодильник на 1 годину. Коли воно полежить і відпочине, можна приступати до пряника. Тісто розкатайте прямокутником товщиною 0,5 см.
- 6
Крок 6
Перенесіть тісто на пергамент. Зверху покладіть варення і рівномірним шаром розподіліть по всьому тісту, посипте подрібненим арахісом. Відступіть від країв на 2 см.
- 7
Крок 7
Накрийте заготовку з начинкою другим шаром тіста і защипніть краї. Прикрасьте за бажанням залишками тіста. Відправте пиріг у розігріту до 180 градусів духовку на 25‑30 хвилин.
- 8
Крок 8
Приготуйте глазур: змішайте вершки та цукрову пудру. Покрийте пряник за допомогою кулінарної кисті глазур'ю.