Пряникові ляльки
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Свята зазвичай радують не лише дітей, а й дорослих, тому розповім вам. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Подрібнене вершкове масло збийте з цукром за допомогою міксера. Додайте рідкий мед, перемішайте вінчиком.
- 2
Крок 2
2. Додайте одне яйце, перемішайте вінчиком. Додайте корицю, какао, мелений мускатний горіх та мелений імбир. Перемішайте все до однорідного стану.
- 3
Крок 3
3. Додайте просіяне борошно і вимісіть тісто. Не забудьте додати розпушувач. Тісто має вийти крихким і не липким до рук. Заверніть тісто у харчову плівку, поставте в холодильник мінімум на 30 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Охолоджене тісто розкачайте відразу на посипаному борошном пергаментному папері. Акуратно розкачайте рівний шар тіста товщиною приблизно півсантиметра. За допомогою спеціальних формочок виріжте чоловічків.
- 5
Крок 5
5. Зайве тісто акуратно видаліть. За допомогою палички зробіть на печиві оченята. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин.
- 6
Крок 6
9. Розмалюйте ляльок за допомогою цукрової глазурі. У мене це спеціальні цукрові олівці, які можна купити в супермаркеті.