Пряничне печиво
Опис
Рецепт не займе багато часу. Пряничне печиво за цим рецептом виходить дуже м’яким і ароматним. Склад інгредієнтів простий, готується швидко і просто. Ділюсь рецептом, Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Борошно змішайте з розпушувачем, манною крупою, сіллю, цукром і корицею. Можна додати ще ваші улюблені спеції.
- 2
Крок 2
Вершкове масло змішайте з патокою до однорідності, потім додайте борошняну суміш.
- 3
Крок 3
Перемішайте тісто до однорідності. Воно має набрати красивий золотистий колір за рахунок кориці та темного кольору патоки.
- 4
Крок 4
Розкачайте шар тіста приблизно в 1 см.
- 5
Крок 5
Виріжте кружки за допомогою підручних засобів. Викладіть заготовки на пергамент і відправте у розігріту до 200 градусів духовку на 10‑15 хвилин.
- 6
Крок 6
Збийте білки з цукром до стійких піків. Так ми приготуватимемо нашу глазур.
- 7
Крок 7
Коли печиво випечеться, обережно, ще гарячим занурте до половини у глазур і відправте на решітку.
- 8
Крок 8
Дайте їм трохи полежати, глазур повинна трохи схопитися, і можна подавати до столу.