Спеціальна яловичина
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Ось простий рецепт приготування пряної яловичини. М'ясо наріжте та замаринуйте, потім на маринаді з додаванням рослинної олії обсмажте овочі. Яловичину запікаємо в духовці. З'єднуємо м'ясо, маринад та овочі. Подавайте страву до столу. Удачі! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо промийте, обсушіть і наріжте на порційні шматочки.
- 2
Крок 2
У глибоку миску влийте оцет, додайте мед, рослинну олію, подрібнений часник, соус чилі та спеції. Все перемішайте.
- 3
Крок 3
М'ясо кладемо в маринад, перемішуємо і залишаємо на півгодини.
- 4
Крок 4
Зливаємо маринад на сковороду, додаємо подрібнений цибулю та перець, смажимо 5-7 хвилин. Тим часом м'ясо запікаємо в духовці (згорнувши його в фольгу).
- 5
Крок 5
Дістаємо м'ясо, змішуємо його з овочами та маринадом і подаємо до столу.