Білковий кава
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Налийте воду у нижній резервуар гейзерної кавоварки до запобіжного клапана. Наповніть лійку кавоварки меленою кавою.
- 3
Крок 3
На повільному вогні доведіть каву до кипіння та варіть, доки вся кава повністю не потрапить у верхній резервуар і не почується характерне булькання.
- 4
Крок 4
Перелийте каву у склянку для подачі.
- 5
Крок 5
У френч-прес засипте білок, потім влийте молоко. Якщо ваш білок погано розчиняється, молоко можна попередньо підігріти.
- 6
Крок 6
Змішайте протеїн і молоко. Потім збийте за допомогою френч-преса молоко з протеїном до утворення щільної пінки.
- 7
Крок 7
Перелийте збиту молочну суміш з протеїном у склянку.
- 8
Крок 8
Перед подачею каву можна посипати корицею. Білкову каву готово!