Десерти
Протеїнові цукерки
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибоку миску просійте протеїн.
- 3
Крок 3
Додайте замінник цукру та щіпку ваніліну.
- 4
Крок 4
Влийте молоко.
- 5
Крок 5
Додайте арахісову пасту.
- 6
Крок 6
Почніть замішувати масу спочатку лопаткою, потім вже руками.
- 7
Крок 7
Маса за консистенцією повинна вийти однорідною, щільною, не кришитися. Допускається додати ще 1-2 ст. л. молока, якщо маса залишається надто сухою, але не переборщіть.
- 8
Крок 8
Розділіть отриману масу на рівні шматочки по 15-20 г. Сформуйте кульки.
- 9
Крок 9
Кожну кульку обваляйте в мигдальній борошні.
- 10
Крок 10
Білкові цукерки готові, смачного!