topfood.cloud
Всі рецепти
Прості шоколадні пряники
Випічка

Прості шоколадні пряники

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Якщо ви любите шоколад, вам обов’язково сподобається цей рецепт. Пряники виходять дуже ніжними, м’якими та пухкими. Це чудова смакота як для дорослих, так і для дітей. Пряники можна подати на полуденок або взяти з собою як ласощі.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Просійте борошно в миску, додайте соду, розпушувач тіста, какао, перемішайте.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. У окремій мисці змішайте курячі жовтки, цукор, сіль, олію, влийте молоко, перемішайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. До рідких інгредієнтів додайте змішані сухі інгредієнти, перемішайте до однорідної консистенції та залиште на 1 годину.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Посипте стіл борошном, викладіть частину тіста і скотіть колбаску, розріжте її на шматочки, кожен скотіть у кульку.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Викладіть кульки на протипіч, застелений пергаментом, і випікайте 25-30 хвилин при 180 градусах у духовці.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Для глазуру: в мисці вінчиком змішайте цукрову пудру, білки, лимонну кислоту.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Пряники порційно перекладіть у глибоку миску і полийте приготованою глазур'ю, перемішайте.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Викладіть пряники на піднос і залиште їх на 15 хвилин для застигання.