Прості кукурудзні булочки
Опис
Смачні, рум'яні та ароматні булочки на кожен день. Замісіть тісто з борошна, солі, цукру, яєць, масла, тертого сиру та дріжджів. Дайте йому підійти. Потім сформуйте з тіста кульки середнього розміру та викладіть їх на протертій пергаментом протині, змастіть жовтком, посипте кунжутом і випікайте у духовці 25 хвилин при 200 градусах. Подавайте до столу з чаєм або кавою. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Дріжджі замочіть у теплій воді з чайною ложкою цукру. Змішайте кукурудзяне борошно з пшеничним, додайте сіль, цукор, розм'якшене масло і збийте міксером. Потім додайте в тісто тертий сир і дріжджі.
- 2
Крок 2
Замісіть тісто, за необхідності додайте ще борошна, і залиште його в теплому місці на 40 хвилин для підйому.
- 3
Крок 3
Потім виліпіть із тіста кульки середнього розміру і розкладіть їх на противні, застеленій пергаментом.
- 4
Крок 4
Змастіть булочки жовтком, посипте кунжутом і випікайте в духовці 25 хвилин при 200 градусах. Подавайте до столу з чаєм або кавою.