Випічка
Прості кексики
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Для приготування простих кексиків нам знадобиться розтоплене вершкове масло або маргарин, пакетик розпушувача, а також за бажанням можна щось додати як начинку. Мені такі кексики подобаються, бо вони виходять дуже пухнастими й ніжними одночасно. А приготувати їх не складе особливих зусиль. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
До борошна додайте розпушувач, цукор і щіпку солі. Перемішайте.
- 2
Крок 2
Потім розтоплене масло змішайте з яйцем, молоком і введіть у суху суміш. Ретельно все перемішайте.
- 3
Крок 3
Не дивуйтеся, якщо буде трохи рідкувато — це нормально.
- 4
Крок 4
Заповнюємо формочки наполовину і ставимо в розігріту духовку на 20 хвилин.
- 5
Крок 5
Перевірте готовність за допомогою зубочистки. Ось і прості кексики готові.