topfood.cloud
Всі рецепти
Прості дріжджові пончики
Випічка

Прості дріжджові пончики

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Найпростіше та недороге тісто, зрозумілий процес і мінімум зусиль — ось як можна описати цей рецепт. Він чудово підійде для тих, хто любить частувати себе та рідних випічкою. Перед подачею пончики можна посипати цукровою пудрою або зробити глазур, наприклад, буде дуже класно. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Невелику кількість теплої води змішайте з цукром та дріжджами. Перемішайте та залиште на 10 хвилин. Окремо збийте яйця з рештою води, ванільним екстрактом, маслом та сіллю.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Додайте опару та просіяне борошно, замісіть тісто. Накрийте рушником або харчовою плівкою та поставте підходити в теплому місці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Дайте тісту добре підійти (кілька годин).

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Розкачайте тісто тонким шаром.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Наріжте невеликими квадратиками. Паралельно розігрійте рослинну олію.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Викладайте тісто невеликими порціями і смажте прості дріжджові пончики до рум'яності.