Простий сирний пиріг

Опис

Рецепт не забере багато часу. Пиріг виходить соковитим і дуже ароматним. За бажанням у начинку можна додати рублену зелень. Пиріг чудово підійде на обід або вечерю. Рекомендую рецепт

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У чашу кухонного комбайна або блендера просійте борошно, додайте розм'яклене вершкове масло і перетворіть на крихту.

2. 2

   Крок 2

   Додайте йогурт, яйце та замісіть тісто.

3. 3

   Крок 3

   Сформуйте з тіста кулю, заверніть у плівку та поставте в холодильник на 1 годину.

4. 4

   Крок 4

   Сир натерти і нарізати, додати яйце, перемішати.

5. 5

   Крок 5

   Охолоджене тісто розілміть на кілька частин, кожен шматочок тіста розкачайте. Викладіть начинку на один край, накрийте вільним краєм, зафіксуйте краї за допомогою виделки. Змастіть пиріг жовтком.

6. 6

   Крок 6

   Викладіть пироги на протертень, застелений пергаментом, і випікайте 50 хвилин при 180 градусах.

7. 7

   Крок 7

   Готово. Подавайте до столу.