
Простий рецепт шоколадного кексу
Опис
Випічка готується просто і швидко. Ви можете додати в кекс не лише горіхи, але й сухофрукти. Охолодіть кекс перед подачею. Можете прикрасити його шоколадною глазур'ю, цукровою пудрою. Кекс виходить ароматний і м'який. Зробити його дуже просто: змішайте всі інгредієнти та випікайте в духовці. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наріжте дрібно чорний шоколад і грецькі горіхи.
- 2
Крок 2
У окремій мисці розтопіть вершкове масло, потім охолодіть його та додайте цукровий пісок, перемішайте, потім по одному вбивайте курячі яйця.
- 3
Крок 3
Просійте борошно і порціями додайте його до тіста, потім додайте суміш шоколаду та горіхів.
- 4
Крок 4
Додайте розпушувач та ванільний цукор, перемішайте все для отримання однорідної маси.
- 5
Крок 5
Змастіть форму вершковим маслом або викладіть пергаментом, вилийте тісто і поставте в розігрітий до 180 градусів духовой шаф на 45 хвилин.
- 6
Крок 6
Вийміть кекс із форми та духовки, потім охолодіть і подавайте до столу.