
Гарячі страви
Простий рецепт шашлику зі свинини з оцтом
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Скористайтеся цим простим рецептом, і в вас вийде неймовірно соковитий і ароматний шашлик, який покорить будь-якого гурмана. Спеції я беру готові, так і називаються: «Для шашлику», але можна й самому змішати улюблені приправи
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо помийте. Наріжте його на шматочки розміром 5х5 см.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте дрібними півкільцями або натріть на тертці.
- 3
Крок 3
Посипте заздалегідь підготовленими спеціями та залейте оцтом, розведеним у склянці води.
- 4
Крок 4
Добре все перемішайте і накрийте харчовою плівкою на 2-3 години.
- 5
Крок 5
Нанизуйте м'ясо на шампури щільно один до одного.
- 6
Крок 6
Готуйте на вугіллі близько 20 хвилин, час від часу перевертаючи.
- 7
Крок 7
Подайте до столу.