Простий рецепт пастили
Опис
Рецепт не забере багато часу. Зефір з манго — чудовий домашній десерт, який довго зберігається та є дуже натуральним і корисним. Простий рецепт зефіру дозволить приготувати такий десерт навіть початківцю, не вимагаючи жодних навичок. Сьогодні поділюся рецептом. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Манго промийте і почистіть, наріжте довільними шматочками.
- 2
Крок 2
Вичавіть сік із лимона, нам потрібно 2 столові ложки.
- 3
Крок 3
Покладіть манго в блендер і збийте до однорідності. Додайте цукор, лимонний сік і ще трохи збийте.
- 4
Крок 4
Викладіть протипіч фольгою або пергаментом. Вилийте пюре та рівномірно розподіліть його по всій поверхні. Поставте протипіч у розігріту духовку до 70 градусів на 6-8 годин.
- 5
Крок 5
Коли пастила підсохне, вийміть її з духовки, розріжте на смужки і скрутіть у трубочки.