Простий рецепт омлета

Опис

Підійде як до свята, так і на щодень. Такий омлет стане чудовим початком вашого дня. Якщо вистачить фантазії, омлети можна перетворити на справжні кулінарні шедеври — їх можна готувати з помідорами та базиліком, з грибами, шинкою та сиром тощо. Подавайте гарячий омлет із шматочком хрумкого хліба та гарячою кавою. Закуска готова. Подавайте одразу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У мисці збийте яйця з сіллю та перцем.

2. 2

   Крок 2

   Сковороду розігрійте з розтопленим вершковим маслом. Коли масло почне пузиритися, вливайте яйця.

3. 3

   Крок 3

   Якщо низ уже просмажився, а верх ще сирий, посипте тертий сир по всій площі омлета. Обережно відірвіть краї від сковороди й складіть омлет навпіл. Коли низ просмажився до золотистого кольору, знімайте з вогню й викладайте на тарілку.