
Випічка
Простий рецепт оладочків
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Хочу запропонувати простий рецепт оладок на кожен день. Якщо вранці не знаєте, чим поснідати, то такі оладки будуть як ніколи доречні. Подавайте до столу гарячими зі сметаною, варенням або медом. Після смаження, щоб оладки не були такими жирними, можна викладати їх на паперову серветку, щоб вбрався зайвий жир.
Інструкція
- 1
Крок 1
У глибоку ємність висипте борошно. Додайте цукор, сіль і соду, перемішайте.
- 2
Крок 2
Влийте в борошно кефір. Перемішайте. Тісто має вийти, як густа вершкове масло.
- 3
Крок 3
На гарячу сковороду налийте трохи рослинної олії.
- 4
Крок 4
Викладайте тісто столовою ложкою і смажте на середньому вогні до рум'яної скоринки з обох боків.
- 5
Крок 5
Готово. Подавайте до столу.