Простий рецепт котлет

Опис

Рецепт не забере багато часу. Хочу порекомендувати простий рецепт котлет. Можна використовувати будь-який вид фаршу. Мені найбільше подобається комбінований із свинини та яловичини. Тоді готовий продукт має насиченіший смак. Найприємніше те, що котлети виходять дуже м'якими та ніжними. Подавайте до столу гарячими з будь-яким гарніром. Отже, дивіться, подавайте гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Цибулю натерти на тертці та змішати з фаршем.

2. 2

   Крок 2

   Додайте до фаршу яйце, посоліть і поперчіть.

3. 3

   Крок 3

   Мокрими руками сформуйте котлети і обсмажте їх у сухарях.

4. 4

   Крок 4

   Розігрійте сковороду і смажте котлети в рослинній олії з обох боків по 2-3 хвилини.

5. 5

   Крок 5

   Готові котлети покладіть у сковороду і залейте окропом. Тушкуйте під кришкою на повільному вогні 7 хвилин.

6. 6

   Крок 6

   Готово.